材料（4皿分人分）
- 市販のクリームシチューの素
- 4皿分
- 鶏もも肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1個
- ジャガイモ（大）
- 1個
- 水
- 700ｃｃ
- カレーパウダー
- 少々
- 塩
- 少々
- 牛乳
- 50ｃｃ
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 鶏肉、ジャガイモはひと口大にカットしておく
玉ねぎは5ｍｍ幅にカットしておく
-
- 2
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- 鍋に油を入れ 鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎの順に炒め 塩、カレーパウダーを入れ味付けする
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- 3
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- 2に水を入れ アクを取りながら15分程度煮る
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- 4
- 火を止め シチュ－の素を溶かし入れ 再び火をつけとろみがつくまで煮る
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- 5
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- 4に牛乳を入れ混ぜれば出来上がり
-
- 6
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- シチューの素はこちらを使いました
おいしくなるコツ
お好みで人参を入れても・・＾＾
きっかけ
夕食に作りました