レンジで簡単！ふっくら野菜の卵蒸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはサイコロ状にかっとし、シリコン型(私は円型使用)に入れ、塩コショウをしてレンジで２～３分チンして火を通す。

2. 2

   ボウルに小麦粉と砂糖を入れ、少しづつ水を加えてよく混ぜ、小麦粉がダマにならないようによーーく混ぜる。

3. 3

   ②に卵を割り入れ、さらによーく混ぜる。

4. 4

   ①でチンしたシリコンに③を流し入れてとろけるチーズを加え軽く混ぜます。

5. 5

   ④を３～５分レンジでチンして、火が通れば完成です！