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モロヘイヤとみょうがのおひたし レシピ・作り方

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ネバシャキ♪美味しい♪
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

モロヘイヤ
1袋
みょうが
1個
めんつゆ
大さじ1
かつお節
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤを茹でます。みょうがは細切りにします。
  2. 2
    茹であがったモロヘイヤの茹で汁を軽くしぼり、食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    モロヘイヤ、みょうが、めんつゆ、かつお節を和えて完成です!

おいしくなるコツ

モロヘイヤの茎が硬い場合は取り除きましょ!

きっかけ

モロヘイヤがあったので、みょうがと和えてみました

公開日:2012/08/08

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
おひたし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/07/25 10:27
ゴマも入れました! 簡単なのに美味しい♡家族にも好評でした^ ^リピ決定です♪ありがとうございました。
akki12137
初めまして♪ ご家族にも好評で良かったです!! ぜひまた作ってくださいね! (´▽`*)嬉しいつくレポありがとうございました♡
2012/09/09 06:46
もう一個。アレンジバージョンですが、おひたしのあと、混ぜご飯に入れたら、とってもおいしかったので、こちらをご報告させて頂きました。 モロヘイア、みょうがラブ♪
*和土*
o(*゚▽゚*)o混ぜごはんのアレンジとは、ステキな発想!! ごはんがモリモリすすみそうですね♪ たっ、食べたい!材料買いに行ってきます!レポありがとうデス!

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