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イカと三つ葉のおろしマヨポン酢♪ レシピ・作り方

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うらでん
三つ葉のほろ苦さがイカととっても合いますよ♪

材料(2人分)

イカ
小1ハイ
大根
5センチ
三つ葉
1束
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    イカはなかわたと、皮を取り除き、短冊切りにしたらさっとゆでておく。
    三つ葉もさっとゆでて、5センチの長さに切っておく。
  2. 2
    おさらに三つ葉、イカを盛り付けたら、おろした大根、マヨネーズの順に乗っけていく。
  3. 3
    食べる前にポン酢をかけてください。

おいしくなるコツ

冷たいレシピなので、作り置きできるので、忙しいときにもおすすめです。

きっかけ

三つ葉がたくさんあったので、イカと合わせてみました。

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
お浸し

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

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