材料（２－３人分）
- 新じゃか（小）
- １袋
- 卵
- ３個
- エキストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ２
- マヨネズ（キューピー）
- 大さじ２
- 明太子ドレッシング（キューピー）
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- じゃかいもはきれいに洗って、レジで６００Wで8分 卵湯ってで皮剥いておき
-
- 2
- ボウルに新じゃか熱いうちにフォークでざくりつぶし、オイル加え、さらに卵と調味料入れ、よく混ぜて
-
- 3
- お皿に盛つけで完成
おいしくなるコツ
じゃかいも熱いうちにオイル加えて下さい、できたら（ボスコ）のオイル使っで下さい
きっかけ
家族の為
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