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卵の白身が余ったら、みそ汁に レシピ・作り方

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梨ボー
納豆に黄味だけ入れたので白身が余ってしまった。何に使おうか悩んだけど　みそ汁に入れたら美味しかった♪
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

乾燥ワカメ
ふたつまみ
豆腐
1/2丁
卵の白身
1個分
水
400ｃｃ
だし入り味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐は1ｃｍ角にカットしておく
  2. 2
    鍋に水、乾燥ワカメを入れ火にかける
  3. 3
    2が沸騰したら　豆腐を入れる
  4. 4
    豆腐に火が通ったら　だし入り味噌を溶き入れ火を弱火にする
  5. 5
    4に溶きながら白身を回し入れ1分ほどすれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れたら沸騰しないよう気をつけて下さい

きっかけ

朝食に作りました

公開日：2012/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
卵 白身 みそ汁 乾燥ワカメ
料理名
卵の白身入り味噌汁

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 3 件）

2015/02/22 12:15
ありがとうございます。 この食べ方を覚えておけば、 黄身を使ったが白身どうしよう？ とはなりませんね。 かつ、とても美味しかったです。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
こんばんは＾＾そうですよね～、黄身だけ使う時って白身の使い道に悩む時あります＾＾美味しく作って頂きありがとうございます。
2012/04/03 23:38
またつくりました♥おいしかったし栄養もばっちりだし。ごちそうさまでした。
yantasan
豆腐もワカメもたっぷり～♪yantasanさん、リピレポありがとうございます♪
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