ホットケーキミックスで作るチョコバナナクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにバナナを入れフォークでつぶします。（バナナは小なら3本・中なら2本・大なら1本が目安です）
2. 2 およそつぶれたらホットケーキミックスとマーガリンを入れ、よく混ぜます。
3. 3 生地がしっとりとしてきたら板チョコを砕いて入れ、混ぜます。（市販の板チョコ60gの半分を目安にしていますがたっぷりチョコがよければ1枚入れてください）
4. 4 天板にクッキングシートを敷きます。（オーブンの予熱はしません）
5. 5 生地が一つにまとまったら、スプーンで適度な量をとり天板に並べます。（ロッククッキー風なので適当にポトンと落としていきます）
6. 6 190～200度のオーブンで15分程度焼きます。
   厚みがあるので中が焼けたか串を刺したり、割って確認してください。