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ダイエットにも!野菜たっぷりデトックススープ♪ レシピ・作り方

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うらでん
味は好みでかえてOKです。
食事の前に食べて普通の食事するというダイエットです。
みんながつくった数 5

材料(10人分)

しいたけ
200グラム
大根
200グラム
トマト(トマト缶)
200グラム
玉ねぎ
200グラム
キャベツ
200グラム
ニンジン
200グラム
干し大根
1/2カップ
1リットル
チキンコンソメ
4個
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作り方

  1. 1
    野菜は好みの大きさに切って鍋に入れる。
    私はすべて角切りにしました。キャベツは少しおおきめです。
  2. 2
    1を火にかけ、チキンコンソメを加え、好みの固さになるまで煮込むだけです。
  3. 3
    味付けはせずに、あとで好みの味付けをしてもいいです。
    個人的にはチキンコンソメと少量の塩で味付けするのが一番好きです。

おいしくなるコツ

上記の野菜は基本に、他に長ネギを入れたり、正月の残りの豆もやしを入れたりアレンジしています。このデトックススープダイエットは食事前に好きなだけスープを飲み、その後で食事するというものです。

きっかけ

夫婦で体重増加のため、デトックススープで健康にダイエットに取り組み中です(^O^)/

公開日:2012/01/09

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

つくったよレポート( 5 件)

2020/07/21 19:31
野菜たっぷりで、美味しかったです!
ななねこ
2017/05/19 15:19
美味しいスープが簡単にできて嬉しい♪ 毎日でも食べたい、飲みたいスープです♪♪
ankoromama

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