材料(2人分)
- 蒲鉾
- 4cm
- 明太子
- 1/2腹
- マヨネーズ
- 小さじ1杯半
- 青海苔
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 明太子は皮を取り除きほぐしておく
かまぼこは1cm幅にカットし
中央に明太子マヨを挟むので 切り込みを入れておく
-
- 2
-
- 器に明太子、マヨネーズ、青海苔を入れ混ぜ合わせる
-
- 3
- 蒲鉾の中央に 2を挟めば出来上がり
おいしくなるコツ
お好みで醤油を少々入れても・・。
蒲鉾は厚めにカットして方が 明太子マヨが挟みやすいです。
きっかけ
余りもので夕食に作りました
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