簡単！　きゅうりの浅漬け♪中華風 レシピ・作り方

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チョコボ0701
ごま油で、中華風の浅漬けに仕上がっています。

材料（２～４人分）

きゅうり
１本
ポン酢
適量
ごま油
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを適当なおおきさに.切り、容器に入れる。
  2. 2
    １に、ポン酢を半分くらい入れ、ごま油・醤油を少々いれ、混ぜ合わせる。
  3. 3
    時々混ぜながら、１時間ほど漬け込む。
    漬かり具合は、お好みで。。。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの水分が出るので、調味料は少し濃い目でいいと思います。

きっかけ

母から教わったものをアレンジしました。

公開日：2011/11/23
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
簡単 おつまみ 中華風 漬物
料理名
漬物

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チョコボ0701 毎日の献立、悩みますよね。。。これからいっぱい「つくったよレポート」を書いていきたいと思います。オリジナルレシピもたくさん載せられたらいいな～v(=∩_∩=)

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