簡単●新食感！キュウリと豚ミンチでトロリ甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きれいなビニール袋にヘタを落としたキュウリを入れ、すりこぎ棒のようなものでたたいて一口大くらいに砕きます！

2. 2

   ミンチ肉を炒め、全体に火が入ったら、酒、しょう油、砂糖、オイスターソース（あれば）を入れて更に炒めます。

3. 3

   ２にキュウリを入れて、キュウリがしんなりするくらいまで煮つめます。

4. 4

   ３に水溶き片栗粉を入れて、焦げないように軽く煮詰めてとろみがでたらできあがり！