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冷やしカレーそ~めん レシピ・作り方

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梨ボー
温かいカレーうどんも美味しいけど 夏はそうめんに冷やしたカレーをかけて食ベると美味しいですよ♪これなら暑くて食欲がない日でも食べれます♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そうめん
100g
カレー(前日の残り)
1/2カップ分
ネギ
5cm
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    前日に残ってカレーは冷蔵庫で冷やしておく

    ネギは細かく刻んでおく
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし そうめんを茹でる

    そうめんが茹であがったら ざるに入れ流水であらい 水気をよくきっておく
  3. 3
    器にそうめん、カレー、ネギ、一味唐辛子をのせれば出来上がり

    よく混ぜて食べて下さい

おいしくなるコツ

カレーはゆるめのほうがそうめんに絡んで食べやすいです お好みで温かいカレーそうめんでも美味しいです♪

きっかけ

昼食に作りました

公開日:2011/07/10

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
冷やしカレーそうめん

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/02 07:04
どんな感じ?と思い作ってみました。懐かしいような~♪ 給食で食べたソフトめんのようで美味しかったデス(^^) また昼ごはんに作りたいです。ご馳走様でした☆
tnmsam
ソフト麺・・言われてみればそうかも~♪tumsamさんカレーたっぷりで作って頂きありがとうございます♪

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