材料(1人分)
- 市販のざるラーメン
- 1人前
- 付属のつゆ
- 1袋
- キムチ
- 30g
- すりごま
- 大さじ1/2
- 冷水
- 大さじ1~2
- ラー油
- お好みで
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし 麺をお好みの硬さに茹で 流水で流し水気をきっておく
-
- 2
- 器に付属のつゆを入れ 冷水を入れ混ぜる
付属のつゆの味が濃いので薄めましたが お好みでそのままでも・・。
-
- 3
- 2にキムチ、すりごまをのせ お好みでラー油をかければ出来上がり
よ~く混ぜて食べて下さい
-
- 4
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- 我が家はいつもこちらのざるらーめんを買っています
おいしくなるコツ
麺は冷水でしめると麺がしまります
トッピングは きゅうりや焼き豚などもお勧めです
きっかけ
昼食に作りました
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