アボカドと豆腐の美肌サラダ★ レシピ・作り方

Name: アボカドと豆腐の美肌サラダ★
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1個; 絹ごし豆腐 半丁; レモン汁 適量; 塩 適量; マヨネーズ 大さじ2～; 鰹節 1パック

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約10分
300円前後

うらでん

豆腐も生で食べるので、好みのお豆腐をつかってくださいね。

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

アボカド: 1個

絹ごし豆腐: 半丁

レモン汁: 適量

塩: 適量

マヨネーズ: 大さじ2～

鰹節: 1パック

作り方

1

アボカドを半分に割り、種をとったら、スプーンですくい取り、レモン汁をかけて変色を防ぐ。
2

1に豆腐を加え、塩・マヨネーズで味付けする。
さらに鰹節を入れてさっとまぜる。
3

お皿に盛って、さらに鰹節をかけて出来上がり。
↓今回使用した豆腐
小さいので2つ使用

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本当に簡単です。カツオ節のかわりにツナをいれてもおいしいです。

きっかけ

アボカドをつかったサラダが食べたくてささっと作りました。

公開日：2011/05/26

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このレシピを作ったユーザ

うらでんお菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

つくったよレポート（ 4 件）

2011/12/26 16:21

豆腐とアボカド、濃厚でクリーミーでいいですね。しかも、栄養満点！チャチャッと混ぜるだけで簡単にできるのも嬉しいです(^_-)-☆。

shihomini

彩りもキレイでおいしそうです（●＾o＾●）作ってくださってありがとうございます！！

2011/09/12 20:50

豆腐とアボカドの組み合わせってイイですね♪ヘルシーで美味～扇風機の風で鰹節が飛ぶので食べる直前にON！コレまた合いますね～(b^ー°)

＠じょう

作ってくださってありがとうございま～す（●＾o＾●）扇風機の風に飛ばされずに食べれたでしょうか！？

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