食べだしたら止まらない~!コロコロポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃが芋
- 3個
- 片栗粉
- 適量
- 塩、こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- じゃが芋は、皮をむいて耐熱容器に入れレンジでチン。じゃが芋に串が通る位まで温める。
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- 2
- ボウルに、①のじゃが芋を入れてつぶす。塩、こしょうで味を整える。
じゃが芋を、一口大の大きさに丸める。
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- 3
- フライパンに、サラダ油を入れて熱する。②の、丸めたじゃが芋に、片栗粉をまぶしてフライパンで、じゃが芋を転がしながら焼く。
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- 4
- じゃが芋に焼き目がついたら全体的に粉チーズをかけて転がしながら、ささっと少し焼く。
出来上がり♪
きっかけ
大好きなじゃが芋を、食べやすくして~たくさん食べたくて作りました(^O^)