玄米でヘルシーオムライス♪ レシピ・作り方

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うらでん
かみごたえがあるので、オムライスでもしっかり噛んで食べるので満足感があります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

玄米ごはん
茶碗3杯分
ハム
1パック
ピーマン
1個
ニンジン
1/3個
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
ブイヨン
1個
3個
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    野菜とハムはすべてみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をしき、1を炒める。いたまったら、玄米ご飯を加え、塩コショウ・刻んだブイヨン・ケチャップで味付けする。
  3. 3
    2のケチャップライスをお皿に盛りつけておく。
    フライパンにバター(分量外)を溶かし、溶き卵をいれ、かきまぜながら半熟で火を止める。
  4. 4
    3の卵をケチャップライスの上に盛りつけ、好みでケチャップをかける。

おいしくなるコツ

玄米はパラパラしているので、チャーハンやオムライスにむいていると思います。早食いにならないので、お勧めです♪

きっかけ

玄米でチャーハンをつくると子供が良く食べてくれるので、今回はオムライスにしてみました。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/28 17:21
簡単で美味しかったです。
いくた08
2011/07/22 23:11
オムライスに玄米は初でした!健康的でいいですね
rushrush0909
噛むのに時間がかかるので、満腹感がありますよね♪デミグラスソースが本格的でとってもおいしそうです★つくレポありがとうございます。

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