我が家で使っている味噌はちょっと辛めなので、半日漬けると玉ねぎから水分が出てちょうどよいくらいの辛さになります。使う味噌によって辛さが違うので漬け時間は調整してください。 七味唐辛子を入れるとちょっと辛めになりますのでお好みで・・。
新玉ねぎを味噌に漬けて焼きました
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