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お弁当に♪しめじのポン酢炒め レシピ・作り方

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makichom
簡単にパッと出来るので、お弁当にオススメです~
みんながつくった数 1

材料(2人分)

しめじ
1/2パック(50g)
小ネギ
適量
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1
ポン酢
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは、石づきを取る。
    小ねぎは、小口切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、しめじを炒める。
    酒、ポン酢、ブラックペッパーで味付けする。
  3. 3
    小ネギを入れて、軽く炒めたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

私は柑橘果汁の入ったポン酢を使っています。

きっかけ

冷蔵庫にしめじぐらいしかなかったので・・・

公開日:2011/04/10

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
しめじのポン酢炒め

このレシピを作ったユーザ

makichom 7歳男の子のママです。 お料理は簡単にちゃちゃっと済ませたい♪ 作るのはまあまあ好き、美味しいもの食べるのはだーーーいすき(^^♪

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/14 10:51
たまねぎも少し余っていたのでいれてみました~♪美味しくいただきました。
管理栄養士きゃさりん
承認大変遅くなって、ごめんなさい! 管理栄養士さんに作って頂けたなんて、とっても光栄です☆ 玉ねぎ私もやってみます~!

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