簡単・美味しい!カジキカツレツ レシピ・作り方

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yauyau
簡単にできて、にんにくの風味がとっても美味しい!ボリュームたっぷりです(*^_^*)

材料(2人分)

カジキマグロ
2切れ
すりおろしにんにく
大1~2
少々
■衣
パン粉
大3
粉チーズ
大1
乾燥パセリ
小1

作り方

  1. 1
    衣の材料を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    カジキに塩をふり、ニンニクを両面に塗ります。
  3. 3
    衣をつけ、油をひいたフライパンで両面こんがりと焼いたら出来上がり!
  4. 4
    写真のソースはケチャップとウスターソースを混ぜたものをかけています。

おいしくなるコツ

ソースはお好みで。ウスターソースだけでも美味しいですよ!

きっかけ

魚を美味しくたべたくて。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般カツレツ
関連キーワード
カジキ マグロ カツ 簡単
料理名
カジキカツレツ

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yauyau 日々お料理勉強中の主婦です。皆さんのレシピを参考にこれからも楽しんでいこうと思ってます(*^_^*)

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