材料（1～2人分）
- きゅうり
- 1本
- しょうがのすりおろし
- 大さじ1/2
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- きゅうりは洗って 乱切りにし ビニール袋に入れる
-
- 2
- 1のビニール袋の中に しょうがのすりおろし、レモン汁、塩を入れ 揉む
-
- 3
- 2を冷蔵庫に入れ 一晩置け 水気を切って器に盛れば出来上がり
おいしくなるコツ
いつも主人の体のために塩は控えめにしていますので 塩の量はお好みで調整してください
きっかけ
友達が作ったのをアレンジして作りました
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