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ジェノベーゼソース レシピ・作り方

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あさめしまえ
少々手間ですが、手作りだと絶品です!

材料(4人分)

バジルの葉
50g
松の実
30g
にんにく
1欠
オリーブオイル
大さじ6
少々
こしょう
少々
粉チーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    バジルは葉っぱだけを取りくきは使用しない。
  2. 2
    ミキサーにオリーブオイルとにんにくを入れる。
  3. 3
    続けて1のバジル、松の実、塩、こしょう、粉チーズを入れミキサーにかける。途中何回かかき回してしっかりペースト状になれば完成!

きっかけ

畑で採れたバジルをもらい、作りました。

公開日:2024/09/05

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カテゴリ
ジェノベーゼソース

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