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ジェノベーゼソース
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ジェノベーゼソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あさめしまえ
少々手間ですが、手作りだと絶品です!
材料(4人分)
バジルの葉
50g
松の実
30g
にんにく
1欠
オリーブオイル
大さじ6
塩
少々
こしょう
少々
粉チーズ
大さじ3
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作り方
1
バジルは葉っぱだけを取りくきは使用しない。
2
ミキサーにオリーブオイルとにんにくを入れる。
3
続けて1のバジル、松の実、塩、こしょう、粉チーズを入れミキサーにかける。途中何回かかき回してしっかりペースト状になれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑で採れたバジルをもらい、作りました。
公開日:2024/09/05
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あさめしまえ
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