スイートポテトケーキ レシピ・作り方

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ニッコリさん
たくさんさつまいもがあると作る

材料(5人分)

さつまいも
300g
バター
15g
砂糖
大さじ4
たまご
2個
牛乳
180ml

作り方

  1. 1
    さつまいもを皮をむいて1cm幅に切り水にさらす
    5分ほどしたら水を捨て
    電子レンジ600wで5分加熱
  2. 2
    ミキサーに残りの材料を入れ
  3. 3
    さつまいもを入れミキサーにかける
  4. 4
    なめらかになるまでミキサーにかけて
  5. 5
    耐熱容器にクッキングシートを敷いて4を流し入れる
  6. 6
    5を電子レンジ600wで6分から7分ほど加熱する
  7. 7
    少し緩い部分があるくらいで完成(気になるようなら30秒ずつ加熱を追加して様子を見てください)
  8. 8
    冷蔵庫で冷やしてから切り分けてください

おいしくなるコツ

ホイップやバニラアイスを添えても良い

きっかけ

さつまいもで甘いお菓子を簡単に作りたくて オーブンではなく電子レンジで完成するのでハードルが低いかな

公開日:2024/04/10

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他のケーキ電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

このレシピを作ったユーザ

ニッコリさん 手間なく美味しいものをお腹いっぱい食べたいです! お料理上手になりたいです✨ おうちで美味しいものをたくさん作りたいです♪

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