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ローストチキン レシピ・作り方

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簡単

材料(1〜2人分)

鶏もも肉
300g
【A】塩
小さじ1/2(お肉の1%の塩)
【A】おろしニンニク
小さじ1
【A】はちみつ
大さじ1/2
【A】レモン汁
小さじ1
【A】味の素
3振り
【A】黒胡椒
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉の両面にフォークを刺して、穴をよくあけておく。
  2. 2
    【A】を加えてよく揉み込む。

    ※はちみつとレモン汁は、焦げやすいので皮面にはつけない。
  3. 3
    ラップをして、常温で30分程置いておく。
  4. 4
    250度の予熱なしで20分程オーブンで焼く。

    お皿に盛って、肉汁、パセリを振って完成。

きっかけ

簡単

公開日:2022/12/24

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カテゴリ
ローストチキン

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