パリパリ“チーズせんべい” レシピ・作り方

Name: パリパリ“チーズせんべい”
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: グラナパダーノ 15g; 塩 少量; EXVオリーブオイル 2g; イタリアンパセリ 少量

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約15分
300円前後

ホソピーのお家ごはん

簡単で美味しい”チーズせんべい”レシピです。
ガスオーブンで均一に火を入れていくレシピです☆

材料（1人分）

グラナパダーノ: 15g

塩: 少量

EXVオリーブオイル: 2g

イタリアンパセリ: 少量

作り方

1

鉄板にクッキングシートを敷き、その上にグラナパダーノチーズをセルクルを使いのせました。
※均一に火を入れたいので、セルクル内でティースプーンをクルクル回してならしてあげます。
2

チーズの上に軽く塩をして、EXVオリーブオイルをたらし、145℃のオーブンで10分焼き上げます。

※今回はガスオーブンを使用しており、オーブンの性能により設定温度を変えて下さい。
3

10分経ち焼き上がったら、オーブンから取り出して完成です。

早っ（笑）そう簡単に出来てしまいます。
4

一応、お皿にのせ、イタリアンパセリなんかを振っておきます（笑）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本来はパルミジャーノチーズをすりおろしてやるのですが、簡単に美味しく作りたかったのでグラナパダーノパウダーを使用しました。パルミジャーノチーズの方がコクがあって美味しいです☆はい！ご家庭のオーブンだと…恐らく160℃で10分くらいかな。

きっかけ

レストラン使用のチーズせんべいレシピです☆

公開日：2022/03/26

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このレシピを作ったユーザ

ホソピーのお家ごはん見て頂きましてありがとうございますm(__)m 私の仕事がお休みの日に、家族に作ってあげるお家ごはんや、職場のレストランで提供しているレシピなどをご家庭で作りやすくご紹介しています。また、お手軽料理やお酒に合うおつまみなども気ままにアップしていきます。 You tubeなどでも情報を発信しています。『ホソピーのお家ごはん』で検索してみて下さい(^^) 少しでも楽しんで頂けたら嬉しいです。