材料（2人分）
- もやし
- 200g(1袋)
- 【A】味噌
- 小さじ2
- 【A】醤油
- 小さじ1
- 【A】塩
- 2つまみ
- 【A】味の素
- 7振り
- 【A】一味唐辛子
- 小さじ1/2
- 【A】ごま油
- 小さじ2
- 【A】おろしニンニク
- 小さじ1/2
- いりごま
- 適量
作り方
-
- 1
-
- もやしは洗い、水気を切る。
耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジで3分30秒加熱する。
もやしをざるにあげ、流水で冷やし、水気をしっかり絞る。
-
- 2
-
- 【A】を加え、全体に混ぜ合わせる。
器に盛り、いりごまをかける。
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