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味付けはブイヨンだけ!簡単ミネストローネ レシピ・作り方

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オーサワのブイヨンとトマトジュースで簡単にミネストローネができます♪

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
大根
5センチ
ソーセージ
4本
ブロッコリー
8切れ
オーサワのブイヨン
2包
500ml
食塩無添加トマトジュース
100ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは角切り、大根は銀杏切り、ソーセージは薄めの輪切り、ブロッコリーは小房に分けて、水・ブイヨンと鍋に入れ火にかける。
  2. 2
    オーサワの野菜ブイヨンを使用しています。野菜の旨味がギュッと詰まっていて本当に美味しいです。
  3. 3
    野菜が柔らかく煮えたらトマトジュースを加えて一煮立ちしたら完成。

おいしくなるコツ

玉ねぎは入れた方がいいですが、他は冷蔵庫にある野菜を何でも入れてOKです。ソーセージはベーコンでも。

きっかけ

オーサワの無添加ブイヨンが便利なので♪

公開日:2022/03/03

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ簡単夕食野菜スープ

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chisato_recipe 白米、上白糖、精製小麦粉、牛乳、サラダ油、化学調味料をなるべく使わない食生活を心がけています。 最近フォロワーさんが増えてきて嬉しいです♡ わかりやすいレシピになるようなるべく調理工程の写真を載せるようにしていきます♪

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