とろとろ！ちぢみほうれん草と絹豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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やまと とと
ちぢみほうれん草と豆腐にしっかり火を通して、とろとろ食感にします。
みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

絹豆腐
150g
ちぢみほうれん草
2株
だしの素
小さじ2
味噌
大さじ4
水
600ml

作り方

  1. 1
    絹豆腐は角切り、ちぢみほうれん草はしっかり洗ってざく切りにする。
  2. 2
    1、水、だしの素を火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮る。
  3. 3
    火を止め、味噌をとく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろとろになるまで煮てください。

きっかけ

火を通しすぎたと思って食べてみたら、やわらかくてとろとろなちぢみほうれん草が美味しかったので。

公開日：2022/01/21
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カテゴリ
豆腐の味噌汁ほうれん草の味噌汁簡単夕食

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やまと とと フードドライヤーを使ったレシピを主にご紹介します。子どもが野菜をおいしく食べてくれるようにと思って、フードドライヤーを購入しました。使用歴は1年になりました。 ブログでも、フードドライヤーを使って色々乾かして紹介しています。よろしければご覧ください。 https://kansouyasai.blogspot.com

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/13 19:26
ちぢみほうれん草の美味しい季節ですね♪ 美味しくいただきました﹡♬˖* (ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬ レシピありがとうございます★
Nico
作っていただいて嬉しいです！ありがとうございます。ちぢみほうれん草、旬でおいしいですよね^ ^
2022/02/07 12:19
使い方に困っていたので助かりました！
もん1223
お役に立てて嬉しいです！レポありがとうございます。

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