レタス大量消費に!レタスの鶏ミンチ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスを大きめに手でちぎる。
にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- フライパンに油を熱し、にんにくのみじん切りを炒める。
香りが立ったら鶏ミンチも加え、塩コショウを振って炒める。
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- 3
- 鶏ミンチに火が通ったらレタスを加え、ザッと混ぜ合わせる。
オイスターソースを加え、レタスが少ししんなりしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
レタスは大きめにちぎると食べ応えがあります。
炒めすぎないほうがレタスの食感が残って美味しいです。
きっかけ
レタスの大量消費に!
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