レタス大量消費に!レタスの鶏ミンチ炒め レシピ・作り方

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もふレシピ
レタスの大量消費に!シャキシャキ食感で一玉あっという間になくなります。

材料(4人分)

レタス
1玉
鶏ミンチ
200g
サラダ油
小さじ2
にんにく
1かけ
オイスターソース
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    レタスを大きめに手でちぎる。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、にんにくのみじん切りを炒める。
    香りが立ったら鶏ミンチも加え、塩コショウを振って炒める。
  3. 3
    鶏ミンチに火が通ったらレタスを加え、ザッと混ぜ合わせる。
    オイスターソースを加え、レタスが少ししんなりしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

レタスは大きめにちぎると食べ応えがあります。 炒めすぎないほうがレタスの食感が残って美味しいです。

きっかけ

レタスの大量消費に!

公開日:2021/10/30

関連情報

カテゴリ
レタス鶏ひき肉オイスターソース

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