寝かせたカレーのリメイク”チーズカレーリゾット” レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレー
- 500g
- 水
- 300cc
- ご飯
- 250g
- ミックスチーズ
- 50g
- 粉チーズ
- 50g
- パセリ
- お好みで
作り方
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- 1
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- フライパンにカレーと水を入れて中火で沸騰させていきます。
-
- 2
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- しゃばしゃばのカレーが沸騰したら、ご飯を入れて混ぜ合わせていきます。
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- 3
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- ミックスチーズと粉チーズを加えて更に混ぜ合わせていきます。
チーズが溶けてトロトロになったら完成です。
-
- 4
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- お皿に盛り付け、お好みでパセリをふり、熱いうちに召し上がってください。
おいしくなるコツ
寝かせたカレーだけでなく、レトルトカレーなどでも作る事ができます。
我が家のチーズ好きな子供達には大喜びなレシピです。
きっかけ
カレーのリメイクレシピです。
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