ローズマリーポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと使うので良く洗い、一口サイズに切ります。

2. 2

   ボールに刻んだローズマリーと粉チーズを入れておきます。

3. 3

   175℃の揚げ油でじゃがいもを8分程度揚げていきます。
   図の様なきつね色まで揚げていきます。

4. 4

   こんがり焼き色が付いたら手順2のボールにじゃがいもを入れて混ぜ合わせていきます。
   
   また、じゃがいもが熱いうちに塩を振り良く混ぜ合わせます。

5. 5

   お皿にこんもりと盛り付け完成です。