厚焼き卵とベーコンチーズのホットサンド♪ パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを横にスライスして4枚にします。
2. 2 柔らかくしたバターを内側になる面に塗り、2枚で1組にします。
3. 3 ベーコンを細切りにして、油をひいて熱したフライパンで焼き色がつくまで炒めて、取り出します。
   （出てきた油はフライパンに残しておくようにします。）
4. 4 卵を器に溶きほぐし、4のフライパンへ流し、弱めの中火にかけます。
5. 5 縁が固まってきたら、菜箸で全体を混ぜてからまとめて、厚焼き卵を作ります。
6. 6 2のバターを塗った側の2枚に、卵、ベーコン、チーズの順番でのせてから粗挽き胡椒をふります。

   

7. 7 残りのパンをバターを塗った側を内側になるようにサンドして、ホットサンドメーカーに挟みます。
8. 8 中火で焼きつけて焼き色が着いたら、ひっくり返して、両面に焼き色がついたら出来上がりです。