アスパラと人参の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラと人参を堅めに下茹でする。
   それぞれ5センチに切る。

2. 2

   豚肉を広げて、アスパラと人参を10分の1ずつのせて巻く。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を引き、2をまき終わりを下にして並べる。

4. 4

   焼き色がついたら、ころころ転がし、全ての面に焼き色がついたら蓋をして5分。

5. 5

   しょう油、みりん、酒をフライパンに加えて煮詰める。
   調味料が少なくなってきたら出来上がり♪