材料(3人分)
- 餅米
- 1合
- 米
- 0.5合
- 水
- 適量
- つぶあん
- 300g
作り方
-
- 1
- 餅米と米はそれぞれ洗い、水気を切っておきます。
-
- 2
- 炊飯器に米と餅米を入れ、1.5合の目盛りまで水を入れ炊飯します。
-
- 3
- 炊けたらボウルへ移してすりこぎで潰しておく。ラップで俵型に型を整え、まわりをつぶあんで包んで完成です。
おいしくなるコツ
家だと好きな大きさで作れるので楽しいです。大きいのや小さいのを作り、お昼ご飯にも食べます。
きっかけ
つぶあんを買ったので。
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