シフォンケーキ(17cm)♪簡単共立て♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   清潔なボールに卵を割り入れ泡だてます途中砂糖を２回に分けて加えます。さらに泡だてます。泡だて器を持ち上げて落としてみます。落とした時すぐに消えない状態になれば小麦語をふるい入れます

2. 2

   サラダ油と練乳を1に
   加えまぜます。泡を消さないようにまぜます。まぜ方が足りなくても上手く焼けません。（40~50回はまぜても大丈夫です)
   170℃のオーブンで約30焼きます♪」

3. 3

   焼き上がりはひっくり返してコップなどに
   のせ冷まします。
   （ふっくらした盛り上がりが潰れないようにするためです）
   冷めたら出来上がり♪
   保存する場合は乾燥しないよいうに♡

4. 4

   人数分に切り分けて生クリームやジャムなどを添えてどうぞ。