シフォンケーキ(17cm)♪簡単共立て♪ レシピ・作り方
材料（17cm型人分）
- 鶏卵 5個
- 薄力粉 65g
- 砂糖 65g
- サラダ油 大さじ3
- 練乳（又は牛乳でOK) 大さじ1
- 生クリームやジャムなどお好みで 適量
作り方
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1
清潔なボールに卵を割り入れ泡だてます途中砂糖を２回に分けて加えます。さらに泡だてます。泡だて器を持ち上げて落としてみます。落とした時すぐに消えない状態になれば小麦語をふるい入れます
-
2
サラダ油と練乳を1に
加えまぜます。泡を消さないようにまぜます。まぜ方が足りなくても上手く焼けません。（40~50回はまぜても大丈夫です)
170℃のオーブンで約30焼きます♪」
-
3
焼き上がりはひっくり返してコップなどに
のせ冷まします。
（ふっくらした盛り上がりが潰れないようにするためです）
冷めたら出来上がり♪
保存する場合は乾燥しないよいうに♡
-
4
人数分に切り分けて生クリームやジャムなどを添えてどうぞ。
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ぷよぷよだんご
作るのも食べるのも好きです。家族が多くガッツリ系 ヘルシー系 時短と経済的な事も考えつつ日々お料理を楽しんでいます。みなさんのレシピも作らせていただき楽しく交流できる事が励みになります。
よろしくお願いします。
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クリームやトッピングはお好みで♪