大根と大豆の味噌汁 レシピ・作り方

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maroレシピ
野菜たっぷりです。

材料(2人分)

大根
80g
キャベツ
50g
水煮大豆
50g
小松菜
1株
400ml
顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根は皮をむきイチョウ切りにする。キャベツはざく切り、小松菜は細かく切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて大根を煮る。煮立ったらキャベツを入れ煮る。次に水煮大豆を加え、顆粒だし 味噌を加え混ぜる。
  3. 3
    最後に小松菜を入れサッと火を通し完成です。

おいしくなるコツ

野菜をたくさん入れます。

きっかけ

寒かったので。

公開日:2020/12/21

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カテゴリ
大根の味噌汁

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