ナスの揚げ物 レシピ・作り方

ナスの揚げ物
  • 約15分
  • 100円以下
maroレシピ
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秋ナスの季節ですよ。

材料(1人分)

  • ナス 小1本
  • 小麦粉 大さじ3
  • 少々
  • 顆粒だし 少々
  • 大さじ5

作り方

  1. 1 ナスはよく洗いヘタを切り、1センチくらいの厚さで斜め切りする。
  2. 2 薄力粉 塩 顆粒だしを水で溶き、ナスをくぐらせ、170度の油で揚げたら完成です。

きっかけ

お弁当にナスを入れるのに考えました。

おいしくなるコツ

衣に味がついていて、冷めても美味しいです。

  • レシピID:1440030281
  • 公開日:2020/09/12
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なす お弁当小麦粉
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