柔らかサクサク！豚のヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚のヒレカツ肉を食べやすい大きさに切り分け、軽く叩く。

2. 2

   塩胡椒をして下味をつける。

3. 3

   卵は割りほぐしておく。

4. 4

   2を小麦粉、卵、パン粉の順につける。

5. 5

   175度の揚げ油で６分揚げたら完成です。
   揚げている途中、一度ひっくり返してください。