ロメインレタスと豆腐椎茸の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタスはざく切りにする。
   椎茸は薄切りにする。

2. 2

   お鍋に★をはり、絹ごし豆腐をくずしながら入れる。
   ロメインレタス、椎茸も加えて3分中火にかける。

3. 3

   よくといた卵を中心からながしいれて蓋をする。
   固まったら完成。