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きぬさやと豆腐の卵とじ レシピ・作り方

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もん1223
豆腐でかさまし!

材料(1人分)

きぬさや
1/2袋
絹ごし豆腐
100g
★醤油
大さじ2
★みりん、水
大さじ1
2個
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作り方

  1. 1
    きぬさやはすじをとる。
    豆腐は一口大にきる。
    フライパンに★をいれて、具を中火にかける。
  2. 2
    しんなりしてきたら、溶いた卵を中央から回しいれる。
    蓋をして半熟になったら完成。

きっかけ

きぬさやを頂いたので

公開日:2020/05/21

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カテゴリ
卵とじさやえんどう絹ごし豆腐

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