材料(3人分)
- 小麦粉
- 200g
- 豚肉
- 4枚ほど
- チーズ
- ひとつかみ
- コンソメ
- 小1
- チアシード
- 大6
- しらす
- 1パック
- 水
- 180ccほど
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに小麦粉、水に戻したチアシード、コンソメ、しらすを入れて水を少しづつ入れながらよく混ぜる
-
- 2
-
- ごま油を敷いたフライパンに流し入れ中火で焼く、焼けてきたら表面にチーズと豚肉を並べてひっくり返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり
おいしくなるコツ
ごま油やチアシード、チーズ、豚肉を入れることで栄養たっぷり香ばしくなります
きっかけ
手早く晩ご飯を作るため
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