鶏手羽元と里芋の煮物 レシピ・作り方

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茉莉kla
ホクホクでトロっと美味しい里芋になります*ˊᵕˋ*
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏手羽元
8本
里芋
3個
卵
4個
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ3
★砂糖
小さじ2
★酢
大さじ1
★水
500ml

作り方

  1. 1
    里芋は皮を向き一口大に切る。
    ゆで卵を作っておく。
    ※沸騰から7分茹でる。
  2. 2
    鶏手羽元と里芋を鍋に入れて、★を入れて煮込む。
    ※沸騰後、弱火～中火で15分程
  3. 3
    火が通ったら、消して茹でたをいれて、味を染み込ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋があったので。

公開日：2020/02/07
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カテゴリ
手羽元里芋里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

茉莉kla 普段のご飯レシピです✩.*˚

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/24 02:11
冷凍里芋があったので笑　食欲の落ちた夏はお酢が入るとサッパリして良いですね。卵切れてて漬け込まないのでお水減らしました。ごちそうさまでした
くたびれもうけ

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