作り方
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- 1
- 温泉卵を作り始める。
(レシピID1440027268)
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- 2
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- 大根は薄切りにスライスしたあと千切りにする。水菜は5センチくらいに切っていく。
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- 3
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- 水菜と大根をボールに入れてかつお節、オリーブオイル、醤油を加えてしっかり混ぜる。
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- 4
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- 時間があるなら少し時間を置くと味が馴染みます。
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- 5
- 出来上がった温泉卵を載せて出来上がり。
おいしくなるコツ
温玉乗せで食べるので、少ししっかり味です。
温玉なしの時は醤油を減らしてください。
きっかけ
レストランで食べて美味しかったので。
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