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Wさつまのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はちみつれもん
さつま揚げからいい出汁がでます。
材料(4人分)
さつま揚げ
2枚
さつまいも
60g
玉ねぎ
4分の1
だし汁
500ml
味噌
大さじ1
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作り方
1
さつま揚げは半分にしたあと1cm幅に切っていく。
さつまいもは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にだし汁を入れたらすべての具を入れて火を通す。
3
さつまいもに火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつま揚げからの出汁をしっかり出したいのではじめから鍋に投入します。
きっかけ
あま〜いお味噌汁が飲みたくて。
公開日:2019/11/05
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はちみつれもん
できるだけシンプルなお料理が好きです☆ おしゃれなお料理はできませんが日常のレシピを覚え書きとして投稿しています。 「つくったよレポート」もお待ちしてます♪
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