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豆腐&しめじ&青ネギ&二十日大根の葉のわかめ味噌汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
純和風の味噌汁です!

材料(3人分)

500㏄
粉末だし
小さじ1
味噌
大さじ2
豆腐
1/2丁
カットわかめ
ひとつまみ
しめじ
1/2株
青ネギ
1本
二十日大根の葉
5株分
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作り方

  1. 1
    水に粉末だしを入れ、温まったらカットした豆腐、しめじ、青ネギ、二十日大根の葉を入れます。
  2. 2
    具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れ、カットわかめを加えます。
  3. 3
    わかめが戻ったら、仕上げに軽く混ぜ合わせて完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です!

公開日:2019/11/01

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カテゴリ
豆腐の味噌汁

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