お肉カリッと！酢豚☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉ブロックを食べやすい大きさに切ります。醤油で下味をつけて20分ほどおきます。

2. 2

   下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶします。180度の油で揚げます。

3. 3

   人参は乱切り、玉ねぎはくし切りに切ります。人参は電子レンジで500w4分ほどかけて柔らかくしておきます。

4. 4

   その間に☆を全て合わせておきます。

5. 5

   フライパンに少量の油を入れ人参、玉ねぎ、揚げた豚肉を入れて調味料を混ぜて炒めます。

6. 6

   添え野菜を飾り、盛り付けて完成！