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トマト玉子炒め 西红柿炒鸡蛋 レシピ・作り方

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☆大熊猫☆
ご飯にかけても美味。定番中国料理。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

玉子
3個
トマト
3~4玉
少々
鶏ガラスープ
小さじ1
砂糖
大さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    トマトを一口大に切る。
    玉子を溶く。
  2. 2
    トマトを炒める。水分が出始めたら皿にあげておく。
  3. 3
    玉子を炒める。ふんわりしてきたら、手順2のトマトを加え、味を整えて完成。

おいしくなるコツ

玉子とトマトを別に炒めること。

きっかけ

中国でいつも食べてました。

公開日:2019/09/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理トマト全般その他の中華料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/21 22:27
美味しく出来ました!
あおちやん

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