材料（1人分）
- ぶりの刺身
- 3切れ
- なす
- 1/2本
- キャベツ
- 2枚
- 水
- 各600cc
作り方
-
- 1
- お水をはった鍋でぶりの刺身を5分中火にかける。
中まで火が通ったら、水気をきって細かくほぐす。
-
- 2
- なすはへたをおとして皮をむき、一口大にきったら10分水にさらす。
キャベツは一口大にきる。
お鍋に水をはり、野菜を15分中火にかける。出来たら5mm大のみじん切りにする。
-
- 3
- それぞれ15gずつお皿に盛り付けたら完成♪
のこりは１週間冷凍できます♪
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