離乳食中期★メカジキポテト レシピ・作り方

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もん1223
モグモグしにくいメカジキも、マッシュポテトとあわせて噛みやすくなります♪

材料(1人分)

メカジキ
1切れ
じゃがいも
1個
600cc

作り方

  1. 1
    メカジキを短冊切りにする。
    お鍋に水をはり、10分~15分メカジキを中火にかける。
    中まで火が通ったら食べやすい大きさにほぐす。
  2. 2
    じゃがいものかわをむいて、6等分にする。
    ラップでくるんで、電子レンジ600wで3分~5分あたためる。
    菜箸がすっと通るようになったらとりだして、軽くつぶす。
  3. 3
    1と2をまぜあわせて完成♪
    ぱさつくようなら、お湯でのばしてください。

おいしくなるコツ

メカジキに火を通しすぎるとかたくなるので注意。

きっかけ

なるべく洗い物がでないように、お鍋を使わずに作りたくて。

公開日:2019/07/29

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)じゃがいもカジキマグロ(めかじき)

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