黄トマトとズッキーニのケチャップライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黄色ミニトマト
- 5個
- ズッキーニ
- 1/3本
- ご飯
- 1杯
- にんにくチューブ
- 3cm
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★酒
- 大さじ1/2
- ★砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 黄色ミニトマトを4等分に切る。
ズッキーニを薄目の半月切りにする。
-
- 2
- お鍋ににんにくチューブを出し、中火にかける。香りがたってきたらミニトマトとズッキーニを入れる。
-
- 3
- トマトから水気が出てきたらご飯を入れて、3分炒める。
-
- 4
- ★を合わせたものをいれて、味が馴染んだら完成♪
おいしくなるコツ
お好みで薄焼き卵をつけて、オムライスにしても♪
きっかけ
ケチャップライスにアレンジがほしくて。
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